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Mixologist Preparing a Drink

弗雷尔调酒学院

FEC弗雷尔调酒师学院的综合课程涵盖调酒的经典知识，以及该行业的最新趋势。我们的毕业生将拥有强大的技能和知识，成为专业的调酒师。

弗雷尔调酒学院: Service
Bartender Pouring Cocktail

调酒师课程介绍

课程内容
1.讲解6大基酒之特性，味道及应用方法
2.教授各种酒杯及工具的正确使用方法
3.教授国际标准鸡尾酒的材料及份量控制

4.制作本地热门鸡尾酒，创新鸡尾酒
5.教授各款鸡尾酒的正确调酒步骤
6.教授各种基本调酒技巧，如搅拌混合，盖层，混合及摇晃等

​

所有学者均会亲身制作鸡尾酒，学者在完成课程后可租用移动折叠吧台练习。授课语言：国语，英语教授

调酒师课程：

  • 6个课时（每堂课3小时）两天

  • 无需任何经验（适合初学者）

  • 适合对鸡尾酒有兴趣之人士

课程费用：

  • 调酒课程每人$350

  • 带一个朋友折扣$50(无限制）

  • 小班制课程（8人上限）

弗雷尔调酒学院: Products

花式调酒师课程介绍

课程特色
1.资深花式调酒师亲身教授
2.教你各种花式调酒动作技巧
3.如何以花式动作配合表演音乐
4.欣赏世界各地不同花式调酒师风格


课程内容
1.花式抛樽演变与潮流
2.花式抛樽用具讲解
3.不同酒樽介绍及运用方法
4.教你正确花式抛樽姿势及技巧
5.学习单樽花式技巧
6.学习单天花式技巧
7.学习一樽一天花式技巧
8.学习如何串连各款花式抛樽动作
9.酒吧日常应用之花式抛樽动作及技巧讲解
10.国际花式抛樽调酒师之比赛片段欣赏及分析
11.讲解各地不同类型之花式抛樽表演风格
12.导师表演及经验分享


授课语言：国语，英语教授


花式调酒师课程：

  • 6个课时（每堂课3小时）两天

  • 适合对花式调酒有兴趣及于酒吧工作之人士

课程费用：

  • 调酒课程每人$500

  • 带一个朋友折扣$50(无限制）

  • 小班制课程（8人上限）

弗雷尔调酒学院: Products
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